隨著我國(guó)多個(gè)城市進(jìn)行垃圾分類的推廣普及，能夠處理廚余垃圾的垃圾處理器迅速進(jìn)入市場(chǎng)，受到一眾消費(fèi)者的關(guān)注。

2021年1-12月垃圾處理器行業(yè)線上零售量22.2萬(wàn)臺(tái)，零售額4.9億。消費(fèi)規(guī)模來(lái)看2021年在92萬(wàn)臺(tái)，2022年預(yù)期將突破100萬(wàn)臺(tái)！

自2001年開始，中國(guó)建設(shè)部便將食物垃圾處理器列入住宅配套產(chǎn)品中，但是十幾年的發(fā)展，在國(guó)內(nèi)的距離普及還有很長(zhǎng)一段距離。如今美國(guó)80%的住宅都已經(jīng)安裝了食物垃圾處理器，普及率非常高。如濟(jì)南市150臺(tái)廚余垃圾清理器入戶，達(dá)到的效果就是有機(jī)垃圾減少了近四成。隨著人們的環(huán)保意識(shí)增強(qiáng)，同時(shí)在垃圾分類政策的引導(dǎo)下，廚余垃圾處理器在成為新興廚房家電，未來(lái)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)是指日可待，這也是帶動(dòng)不銹鋼在家電行業(yè)需求的增長(zhǎng)點(diǎn)之一。

并且作為新興廚房家電，也是同樣趕上了家電下鄉(xiāng)的熱潮，2月22日，《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于做好2022年全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)工作的意見》，即2022年中央一號(hào)文件發(fā)布?！兑庖姟分刑岢?，接續(xù)實(shí)施農(nóng)村人居環(huán)境整治提升五年行動(dòng)。推進(jìn)生活垃圾源頭分類減量，加強(qiáng)村莊有機(jī)廢棄物綜合處置利用設(shè)施建設(shè)，推進(jìn)就地利用處理。因?yàn)檗r(nóng)村經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)薄弱，基礎(chǔ)設(shè)施不完善，沒有相應(yīng)的配套垃圾處理設(shè)備，因此大力提升農(nóng)村餐廚垃圾處理能力是當(dāng)前一項(xiàng)迫切的任務(wù)！

除此外，隨著我國(guó)人口的不斷增長(zhǎng)和餐飲業(yè)的不斷發(fā)展，目前，中國(guó)約有350萬(wàn)家餐館，每年產(chǎn)生的餐廚垃圾約為4000萬(wàn)噸。目前，我國(guó)只有8200t/d，相應(yīng)的處理率只有10%，相應(yīng)的處理壓力很大。而餐飲行業(yè)對(duì)于廚余垃圾處理的需求和規(guī)模則是更大于普通家庭的，因此雖然規(guī)模相對(duì)受限，但一臺(tái)商用的廚余垃圾處理器對(duì)不銹鋼的用量還是要比家用的更大的。

當(dāng)前，垃圾處理器市場(chǎng)體量偏小，但隨著政策推動(dòng)市場(chǎng)，加之疫情催生人們對(duì)于健康綠色生活和品質(zhì)居住的關(guān)注以及90后消費(fèi)群體崛起帶來(lái)的“懶人經(jīng)濟(jì)”，這些都將為廚余垃圾處理器行業(yè)帶來(lái)長(zhǎng)期利好。同時(shí)，廚余垃圾處理器將來(lái)和集成水槽一起作為廚房的集成洗凈中心，與集成烹飪、集成食儲(chǔ)、集成微氣候一起構(gòu)成整個(gè)集成廚房系統(tǒng)。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。