、化前奏1．類(lèi)文明起點(diǎn)——火利用幾百萬(wàn)前類(lèi)著極其簡(jiǎn)單原始靠狩獵吃肉野根據(jù)考古家考證至少距今50 萬(wàn)前找類(lèi)用火證據(jù)即北京周口店北京猿發(fā)現(xiàn)經(jīng)火燒物骨骼化石火原始告別茹毛飲血吃熟食類(lèi)增進(jìn)健康智力所發(fā)展提高存能力摩擦火鉆木取火火隨身攜帶于再火種看管者能夠駕馭火造火者火類(lèi)用發(fā)明工具創(chuàng)造財(cái)富武器利用火能夠產(chǎn)各種各化反應(yīng)特點(diǎn)類(lèi)始制陶、冶金、釀造等工藝進(jìn)入廣闊產(chǎn)、2．歷史悠久工藝——制陶陶器候產(chǎn)已難考證陶器由說(shuō)推測(cè)：類(lèi)原始用容器用樹(shù)枝編使耐火致密縫往往容器內(nèi)外抹層粘土些容器使用程偶爾火燒著其樹(shù)枝都燒掉粘土著火仍舊保留且變更堅(jiān)硬比火燒前更用偶事件卻給啟發(fā)干脆再用樹(shù)枝做骨架始意識(shí)粘土搗碎用水調(diào)揉捏軟程度再塑造各種形狀放太陽(yáng)光底曬干架篝火燒制初陶器約距今1 萬(wàn)前始現(xiàn)燒制陶器窯早產(chǎn)陶器家陶器發(fā)明制造技木重突破制陶程改變粘土性質(zhì)使粘土二氧化硅、三氧化二鋁、碳酸鈣(gài)、氧化鎂(měi)等燒制程發(fā)系列化變化使陶器具備防水耐用優(yōu)良性質(zhì)陶器新技術(shù)意義且新經(jīng)濟(jì)意使處理食物增添蒸煮辦陶制紡輪、陶刀、陶挫等工具產(chǎn)發(fā)揮重要作用同陶制儲(chǔ)存器使谷物水便于存放陶器快類(lèi)產(chǎn)必需品特別定居事農(nóng)業(yè)產(chǎn)更離陶器3．冶金化興起新石器代期類(lèi)始使用金屬代替石器制造工具使用紅銅種資源畢竟限于產(chǎn)礦石冶煉金屬冶金先冶煉銅礦約公元前3800 伊朗始銅礦石(孔雀石)木炭混合起加熱金屬銅純銅質(zhì)比較軟用制造工具兵器質(zhì)量都?jí)蚧A(chǔ)改進(jìn)便現(xiàn)青銅器公元前3000～前2500 除冶煉銅外煉錫(xī) 鉛(qiān)兩種金屬往純銅摻入錫使銅熔點(diǎn)降低800℃左右鑄造起比較容易銅錫合金稱青銅(含鉛)硬度高適合制造產(chǎn)工具青銅做兵器硬鋒利青銅做產(chǎn)工具遠(yuǎn)比紅銅現(xiàn)青銅鑄造銅幣鑄造青銅器殷朝前期司母戊鼎種禮器世界土青銅器戰(zhàn)編鐘稱古代音樂(lè)偉創(chuàng)造青銅器現(xiàn)推農(nóng)業(yè)、兵器、金融、藝術(shù)等面發(fā)展社文明向前推進(jìn)步世界早煉鐵使用鐵家、埃及印度春秋代晚期(公元前6 世紀(jì))已煉供澆鑄鐵早候用木炭煉鐵木炭完全燃燒產(chǎn)氧化碳鐵礦石氧化鐵原金屬鐵鐵廣泛用于制造犁鏵、鐵■(種鋤草工具)、鐵錛等農(nóng)具及鐵鼎等器物用于制造兵器公元前8～前7 世紀(jì)歐洲等才相繼進(jìn)入鐵器代由于鐵比青銅更堅(jiān)硬煉鐵原料遠(yuǎn)比銅礦豐富絕部鐵器代替青銅器4．重貢獻(xiàn)——火藥造紙黑火藥古代四發(fā)明要叫做黑火藥呢要所用原料談起火藥三種原料硫磺、硝(xiāo)石木炭木炭黑色制火藥黑色叫黑火藥火藥性質(zhì)容易著火火聯(lián)系起藥字理解呢原硫磺硝石古代都治病用藥黑火藥便理解黑色著火藥火藥發(fā)明與西漢期煉丹術(shù)關(guān)煉丹目尋求藥煉丹原料硫磺硝石煉丹硫磺硝石放煉丹爐間用火煉制許煉丹程曾現(xiàn)著火爆炸現(xiàn)象經(jīng)試驗(yàn)終于找配制火藥黑火藥發(fā)明與煉丹脫離關(guān)系直用軍事古代打仗近距離用刀槍遠(yuǎn)距離用弓箭黑火藥宋朝始便現(xiàn)各種新式武器例用弓發(fā)射火藥包火藥包火球火蒺藜兩種用火藥線點(diǎn)著火藥包拋利用燃燒爆炸殺傷約公元8 世紀(jì)煉丹術(shù)傳阿拉伯火藥配制傳傳歐洲火藥現(xiàn)代炸藥祖宗偉發(fā)明紙類(lèi)保存知識(shí)傳播文化工具華民族類(lèi)文明重貢獻(xiàn)使用植物纖維制造紙前古代傳播文字主要：甲骨(烏龜腹甲牛骨)刻字即所謂甲骨文；甲骨數(shù)量限改竹簡(jiǎn)或木簡(jiǎn)刻字孔寫(xiě)《論語(yǔ)》所用竹簡(jiǎn)份量重想知；另外用絲織帛(bó)用寫(xiě)字量產(chǎn)帛卻難做才用植物纖維制造紙直流傳今1957 5 月考古工作者陜西省西安市灞(bà)橋座古代墓葬發(fā)現(xiàn)些米黃色古紙經(jīng)鑒定種紙主要由麻纖維制造其代晚于漢武帝(公元前156～公元前87 )現(xiàn)存世界早植物纖維紙?zhí)崞鸺埌l(fā)明都想起蔡倫漢帝侍看寫(xiě)字用竹簡(jiǎn)太笨重便總結(jié)前造紙經(jīng)驗(yàn)帶領(lǐng)工匠用樹(shù)皮、麻、破布、破魚(yú)網(wǎng)等做原料先剪碎或切斷放水間浸泡再搗爛漿狀物席攤薄片放太陽(yáng)底曬干便制紙質(zhì)薄體輕適合寫(xiě)字受歡迎造紙極其復(fù)雜化工藝廣勞民智慧產(chǎn)物實(shí)際蔡倫前已經(jīng)紙蔡倫能算造紙工藝改良者5．煉丹術(shù)與煉金術(shù)封建社發(fā)展定階段產(chǎn)力較提高候統(tǒng)治階級(jí)物質(zhì)享受要求越越高皇帝貴族自產(chǎn)兩種奢望：第希望掌握更財(cái)富供享樂(lè)；第二巨財(cái)富總希望永遠(yuǎn)享用于便愿望例秦始皇統(tǒng)便迫及待尋求藥讓徐福等海尋找召集幫士(煉丹家)夜夜煉制丹砂——藥煉金家想要點(diǎn)石金(即用工制造金銀)認(rèn)通某種手段銅、鉛、錫、鐵等賤金屬轉(zhuǎn)變金、銀等貴金屬像希臘煉金家銅、鉛、錫、鐵熔化種合金放入硫化鈣溶液浸泡于合金表面便形層硫化錫顏色酷似黃金(現(xiàn)金黃色硫化錫稱金粉用作古建筑等金色涂料)祥煉金家主觀認(rèn)黃金已經(jīng)煉實(shí)際種僅表面顏色本質(zhì)判斷物質(zhì)變化自欺欺未達(dá)點(diǎn)石金目虔誠(chéng)煉丹家煉金家目雖沒(méi)達(dá)辛勤勞并沒(méi)完全白費(fèi)累月置身毒氣、煙塵籠罩簡(jiǎn)陋化實(shí)驗(yàn)室應(yīng)該說(shuō)第批專(zhuān)致志探索化科奧秘化家化科建立積累相豐富經(jīng)驗(yàn)失敗教訓(xùn)甚至總結(jié)些化反應(yīng)規(guī)律例煉丹家葛洪煉丹實(shí)踐提：丹砂(硫化汞)燒水銀積變(硫水銀二者放起)(交)丹砂種化變化規(guī)律總結(jié)即物質(zhì)間用工互相轉(zhuǎn)變煉丹家煉金家夜繼做些原始化實(shí)驗(yàn)必定需要批實(shí)驗(yàn)器具于發(fā)明蒸餾器、熔化爐、加熱鍋、燒杯及濾裝置等根據(jù)需要制造化藥劑、用合金或治病藥其都今用酸、堿鹽試驗(yàn)經(jīng)記錄創(chuàng)造許技術(shù)名詞寫(xiě)許著作些理論、化實(shí)驗(yàn)、化儀器及煉丹、煉金著作挖化門(mén)科先河些史實(shí)見(jiàn)煉丹家煉金家化興起發(fā)展功績(jī)世決能追求點(diǎn)石金嘲弄應(yīng)該敬拓化科先驅(qū)英語(yǔ)化家(chemist)與煉金家(alchemist)兩名詞極相近其真含義化源于煉金術(shù)二、創(chuàng)建近代化理論——探索物質(zhì)結(jié)構(gòu)世界由物質(zhì)構(gòu)物質(zhì)由組呢早嘗試解答問(wèn)題我商朝末西伯昌(約公元前1140 )認(rèn)：易太極易兩儀兩儀四象四象八卦陰陽(yáng)八卦解釋物質(zhì)組約公元前1400 西自哲提物質(zhì)結(jié)構(gòu)思想希臘泰立斯認(rèn)水萬(wàn)物母；黑拉克特斯認(rèn)萬(wàn)物由火；亞士德《發(fā)消滅》書(shū)論證物質(zhì)構(gòu)造四種原性作自界原始性質(zhì)熱、冷、干、濕組合起便形四種元素即火、氣、水、土構(gòu)各種物質(zhì)面些論證都未能觸及物質(zhì)結(jié)構(gòu)本質(zhì)化發(fā)展歷史英波義耳第給元素明確定義指：元素構(gòu)物質(zhì)基本與其元素相結(jié)合形化合物元素化合物離便能再解任何比更簡(jiǎn)單東西波義耳主張應(yīng)該單純化看作種制造金屬、藥物等事工藝經(jīng)驗(yàn)性技藝應(yīng)看門(mén)科波義耳認(rèn)化確立科類(lèi)物質(zhì)結(jié)構(gòu)認(rèn)識(shí)永止境物質(zhì)由元素構(gòu)元素由構(gòu)呢1803 英化家道爾頓創(chuàng)立原說(shuō)進(jìn)步解答問(wèn)題原說(shuō)主要內(nèi)容三點(diǎn)：1．切元素都由能再割能毀滅微粒所組種微粒稱原；2．同種元素原性質(zhì)質(zhì)量都相同同元素原性質(zhì)質(zhì)量同；3．定數(shù)目?jī)煞N同元素化合便形化合物原說(shuō)功解釋少化現(xiàn)象隨意利化家阿佛加德羅于1811 提說(shuō)進(jìn)步補(bǔ)充發(fā)展道爾頓原說(shuō)認(rèn)許物質(zhì)往往原形式存形式存例氧氣兩氧原組氧化合物實(shí)際都化由宏觀進(jìn)入微觀層使化研究建立原水平基礎(chǔ)三、現(xiàn)代化興起19 世紀(jì)末物理現(xiàn)三發(fā)現(xiàn)即X 射線、放射性電些新發(fā)現(xiàn)猛烈沖擊道爾頓關(guān)于原割觀念打原原核內(nèi)部結(jié)構(gòu)門(mén)揭露微觀世界更深層奧秘?zé)崃Φ任锢砝碚撘牖没胶夥磻?yīng)速度概念判斷化反應(yīng)物質(zhì)轉(zhuǎn)化向條件始建立物理化化理論提高新水平量力建立基礎(chǔ)發(fā)展起化鍵(原間結(jié)合力)理論使類(lèi)進(jìn)步解結(jié)構(gòu)與性能關(guān)系促進(jìn)化與材料科聯(lián)系發(fā)展材料科提供理論依據(jù)化與社關(guān)系益密切化家運(yùn)用化觀點(diǎn)觀察思考社問(wèn)題用化知識(shí)析解決社問(wèn)題例能源危機(jī)、糧食問(wèn)題、環(huán)境污染等化與其科相互交叉與滲透產(chǎn)邊緣科物化、球化、宇宙化、海洋化、氣化等等使物、電、航、激光、質(zhì)、海洋等科技術(shù)迅猛發(fā)展化類(lèi)衣、食、住、行提供數(shù)清物質(zhì)保證改善民提高類(lèi)健康水平面作應(yīng)貢獻(xiàn)現(xiàn)代化興起使化機(jī)化機(jī)化基礎(chǔ)發(fā)展支科科始建立機(jī)化、機(jī)化、析化、物理化高化支科化科化家位建筑師運(yùn)用善變手全類(lèi)創(chuàng)造今廈、明環(huán)宇2．元素發(fā)現(xiàn)史兩奇跡及科研究陜西省渭南師范專(zhuān)科?；祻埼母l(fā)展史發(fā)現(xiàn)新元素?cái)?shù)量面講現(xiàn)兩奇跡值研究?jī)善孥E基本都采用類(lèi)似科研究1．戴維與新元素發(fā)現(xiàn)英化家戴維(H·Davy1778～1829)于木刻匠家庭喜化實(shí)驗(yàn)曾用自身體試驗(yàn)氧化亞氮(笑氣)氣體毒性發(fā)現(xiàn)其麻醉性使醫(yī)外科手術(shù)發(fā)重改途；發(fā)明安全礦燈解決火焰引起瓦斯爆炸19 世紀(jì)歐洲煤礦安全采做益貢獻(xiàn)輝煌莫于新元素發(fā)現(xiàn)1799 意利物理家伏特(A·Volta)發(fā)現(xiàn)金屬順序并應(yīng)用其發(fā)明伏特電池英化家尼科爾森(W．Nicholson)卡斯?fàn)?A·Carlisle)利用伏特電池功解水電化研究應(yīng)用引起科家廣泛關(guān)注1806 戴維前關(guān)電研究進(jìn)行總結(jié)預(yù)言種手段除水解氫氣氧氣外能解其物質(zhì)科思想使電與物質(zhì)組聯(lián)系起導(dǎo)致系列新元素發(fā)現(xiàn)1777 前于堿類(lèi)堿土類(lèi)物質(zhì)化普遍認(rèn)具元素性質(zhì)能再解化家拉瓦錫(A·L·Lavoisier)創(chuàng)立氧化理論則認(rèn)兩類(lèi)物質(zhì)都能氧化物1807 戴維決用實(shí)驗(yàn)證實(shí)拉瓦錫見(jiàn)解同想驗(yàn)證自預(yù)言確性初用苛性鉀或苛性鈉飽溶液實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)堿沒(méi)變化水電解結(jié)通析認(rèn)應(yīng)該排除水干擾素于改用熔融苛性鉀結(jié)發(fā)現(xiàn)陰極白金絲周?chē)F(xiàn)燃燒更旺火焰說(shuō)明由于加熱溫度高解產(chǎn)物立刻燃燒換用碳酸鉀并通強(qiáng)電流陰極現(xiàn)金屬顆?？鞜艨偨Y(jié)教訓(xùn)密閉坩堝內(nèi)電解熔融苛性鉀終于拿種銀白色金屬并進(jìn)行性質(zhì)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)水能劇烈反應(yīng)現(xiàn)淡紫色火焰顯該金屬與水作用放氫氣結(jié)山戴維判斷種新金屬取名鉀久苛性蘇打電解金屬鈉用同苦土(MgO)、石灰、菱鍶礦(SrCO3)重晶石(BaCO3)別發(fā)現(xiàn)新元素鎂、鈣、鍶鋇
備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。