農(nóng)業(yè)農(nóng)村部：第39周瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格周均價(jià)環(huán)比上漲0.9%至31.44元/公斤；據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心和山東卓創(chuàng)資訊股份有限公司聯(lián)合監(jiān)測(cè)，2022年第39周，16省瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格總指數(shù)的周平均值為每公斤31.44元，環(huán)比上漲0.9%，同比上漲107.2%，較上周擴(kuò)大16.3個(gè)百分點(diǎn)。宰后均重91.64公斤，同比增3.6%。本周國(guó)內(nèi)瘦肉型白條豬肉出廠價(jià)格環(huán)比微漲。周前期，終端需求疲軟，高價(jià)豬肉銷售緩慢，屠宰企業(yè)多數(shù)降價(jià)促銷；周中后期，臨近十一國(guó)慶節(jié)，下游屠宰企業(yè)提前儲(chǔ)備生豬圈存，生豬采購(gòu)量增加，但規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)月底生豬出欄數(shù)量有限，支撐生豬及豬肉價(jià)格上漲?？傮w看，本周全國(guó)豬肉均價(jià)略微高于上周

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