日前的一個清晨，冒著寒風，黃牛養(yǎng)殖戶王志國牽著兩頭黃牛來到榆樹市五棵樹漢夏黃牛交易市場。

此時，黃牛交易市場已是一片紅火。東北三省的黃牛養(yǎng)殖戶和經(jīng)紀人聚集在這里，討價還價聲不絕于耳。很快，王志國就和一位來自黑龍江的黃牛經(jīng)紀人談妥，兩頭牛賣了近兩萬元。

在這個東北最大的黃牛交易市場里，這樣的場景每個交易日都在上演?！斑@個交易市場設(shè)計年上市黃牛100萬頭以上，年交易額150億元，目前年上市黃牛已超30萬頭，交易額達28億元。”黃牛交易市場負責人介紹說。

紅火的黃牛市場是我市畜牧業(yè)蓬勃發(fā)展的一個縮影。2014年是我市實施畜牧業(yè)四年提升計劃的第三年。記者從市畜牧業(yè)管理局了解到，我市通過推進養(yǎng)殖方式轉(zhuǎn)變，積極優(yōu)化畜產(chǎn)品加工業(yè)，有效促進畜牧業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。截至去年年底，全市生豬發(fā)展到1031.4萬頭，肉牛發(fā)展到337萬頭，奶牛存欄5.24萬頭，羊發(fā)展到95.1萬只，家禽發(fā)展到3.82億只。肉、蛋、奶產(chǎn)量分別達到117.7萬噸、35.1萬噸和6.7萬噸。實現(xiàn)畜牧業(yè)總產(chǎn)值276.6億元，農(nóng)民人均畜牧業(yè)收入達到2907元。

畜禽養(yǎng)殖向標準化邁進

技術(shù)服務(wù)室、飼料間、消毒池、化糞池、無害化處理間等配套建設(shè)一應俱全，寬敞的畜禽舍里幾乎聞不到臭味……走進一個個標準化養(yǎng)殖小區(qū)，整潔的環(huán)境讓人眼前一亮。2014年，我市加強規(guī)模化、標準化養(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)，先后完成100個標準化養(yǎng)殖示范場（小區(qū)）創(chuàng)建任務(wù)，全市標準化規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)累計達到2715個。同時，我市積極推進清潔生產(chǎn)，不斷提高糞污處理能力，完成全市293家規(guī)模養(yǎng)殖場糞污處理設(shè)施更新改造任務(wù)。為切實加強畜禽良種基地建設(shè)，我市還加大對良種繁育場的管理，大力推進吉林省萬敏挽馬有限公司種源基地建設(shè)。

畜產(chǎn)品加工業(yè)勢頭良好

2014年，面對畜禽產(chǎn)品價格低迷的形勢，我市積極引導加工企業(yè)適當增加屠宰量和庫存，使加工企業(yè)在一定時段內(nèi)減少成本，有效帶動養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展。全市畜產(chǎn)品加工業(yè)實現(xiàn)產(chǎn)值420億元、增加值90億元，同比分別增長11.4%和6.5%；實現(xiàn)銷售收入410億元，同比增長9.8%；出口創(chuàng)匯1.75億美元，同比增長10%。

榆樹奇特生物有機肥有限公司年加工20萬噸有機肥項目、榆樹正大1億只肉雞項目、雙陽長雙鹿業(yè)鹿產(chǎn)品綜合開發(fā)項目、農(nóng)安河南眾品生豬熟食加工項目……我市積極推進畜牧產(chǎn)業(yè)項目建設(shè)，促進產(chǎn)業(yè)集聚，努力提高產(chǎn)加銷一體化水平。去年，全市有多個新建和續(xù)建項目開工建設(shè)，固定資產(chǎn)到位資金3.09億元。

啟動溯源體系建設(shè)

“2014年，我們開展了動物及動物產(chǎn)品原產(chǎn)地可追溯制度試點工作，選擇皓月、華正為動物及動物產(chǎn)品可追溯體系建設(shè)試點單位?！笔行竽翗I(yè)管理局相關(guān)負責人說，皓月公司牛肉食品追溯系統(tǒng)包括一個中心、八個核心子系統(tǒng)，涵蓋肉牛養(yǎng)殖、屠宰、加工、倉儲、配送、銷售等環(huán)節(jié)，目前已完成屠宰管理、倉儲管理、配送管理、銷售管理四個子系統(tǒng)的實施，正在開發(fā)和試驗養(yǎng)殖管理子系統(tǒng)。華正公司將投資3000萬元建立生豬生產(chǎn)及流通可追溯系統(tǒng)，目前已完成公司自有11家養(yǎng)豬場數(shù)據(jù)專線及監(jiān)控、生豬電子標簽（植入）、豬場管理軟件等子項目的開發(fā)。

備注：數(shù)據(jù)僅供參考，不作為投資依據(jù)。